杂菜烩鸡胸
杂菜烩鸡胸的做法说明
作为一个健身迷，一直在寻找一种制作简单、美味可口、食材多样丰富、健康、适合在保温杯携带到健身房的食物。经过反复尝试，终于研究出这个菜，建议配全麦面包做主食哦！
杂菜烩鸡胸的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜、番茄和口蘑切块备用。
- 第2步.
鸡胸肉切块放入单独锅内用水煮熟。煮熟后捞出备用，一会向上面淋做好的汤菜（这么做是避免将煮鸡产生的嘌呤混入汤汁、同时可以将加工鸡胸过程中的血水等杂质扔掉）。
- 第3步.
洋葱爆锅，翻炒出香味后下西红柿炒出红油
- 第4步.
加水适量，加入胡萝卜和口蘑，开锅后下再煮5分钟。
- 第5步.
倒入少量芡汁收汁，倒入酱油、撒花椒面调味出锅。
- 第6步.
将汤汁淋在鸡胸肉上即可。
