巧克力椰蓉块

巧克力椰蓉块的做法说明
图是我盗的。
用的是8寸方形模具(边长20Cm)
上火180度,下火150度,烤制20分钟
巧克力椰蓉块的做法与步骤
- 1.
酥饼面团尽量压均匀,不用追求至极,待进烤箱后会自动平整的。
- 2.
待酥饼冷却后,顶层椰蓉块面团尽量压平,用勺子反复抹平,然后进冷藏,至少5小时。
小贴士
为了脱模方便,最好在模具底部铺好油纸。尽量使用活底模。

图是我盗的。
用的是8寸方形模具(边长20Cm)
上火180度,下火150度,烤制20分钟
酥饼面团尽量压均匀,不用追求至极,待进烤箱后会自动平整的。
待酥饼冷却后,顶层椰蓉块面团尽量压平,用勺子反复抹平,然后进冷藏,至少5小时。
为了脱模方便,最好在模具底部铺好油纸。尽量使用活底模。