玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备原料如图
- 第2步.
将蛋黄磨末,备用
- 第3步.
蛋黄黄油糖粉一起打发
- 第4步.
将打发好的蛋黄黄油糖分等,将玉米淀粉和低筋粉加入搅拌。
- 第5步.
将所有原料揉成光滑的面团
- 第6步.
搓成球每个剂子大约18克
- 第7步.
用拇指按成裂纹即可。
小贴士
烘培∶(商用烤箱)上火220,下火210。(家用烤箱)上火200,下火180 烘培时间大约15~20分钟。
准备原料如图
将蛋黄磨末,备用
蛋黄黄油糖粉一起打发
将打发好的蛋黄黄油糖分等,将玉米淀粉和低筋粉加入搅拌。
将所有原料揉成光滑的面团
搓成球每个剂子大约18克
用拇指按成裂纹即可。
烘培∶(商用烤箱)上火220,下火210。(家用烤箱)上火200,下火180 烘培时间大约15~20分钟。