超简单的泡菜炒饭

超简单的泡菜炒饭的做法说明
泡菜炒饭对我来说全是童年回忆了。记得初中的时候,每周六上补习班上但很晚。下课之后妈妈就会带我去附近的商场吃饭,因为很晚了商场只有正一味还开着,每次去正一味,比点的就是泡菜炒饭。
超简单的泡菜炒饭的做法与步骤
- 第1步.
取出10片左右的辣白菜(这是一人份),切丁,同时倒出一部分辣白菜汁,大概两勺

- 第2步.
锅里倒油,等油热了以后当辣白菜翻炒,炒出水分

- 第3步.
加入米饭大火翻炒均匀,然后加入泡菜汁,再加入一点儿水(防止粘锅)

- 第4步.
加入两勺韩式辣酱,翻炒均匀,再加入一点儿香油

- 第5步.
出锅,用剪刀将海苔剪成条,再撒上一点儿白芝麻。 完成!

小贴士
两勺辣酱炒出来就是非常普通的泡菜炒饭的微辣辣度,除非特别不能吃辣的都不用减辣。很喜欢吃辣的估计还要加一点。














