凉拌鸡胸肉r素菜炒百合
凉拌鸡胸肉r素菜炒百合的做法说明
湿气太重，空气不流通，来点开胃菜吧！
凉拌鸡胸肉r素菜炒百合的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉洗净加水，姜片，葱结和料酒煮沸后，小火煮2分钟，关火，不要开盖，一直等凉却。
- 第2步.
另起锅，喜爱配菜焯水，过冷水。
- 第3步.
配料:十三香1勺，白醋2勺，耗油2勺，生抽4勺，香油2勺。盘里蒜蓉，青椒(一定要改朝天椒，青椒显味)。ps:因为用2大块鸡胸肉，所以调整根据自己口味调好些。这时候开盖撒好鸡胸肉和配菜放一起。
- 第4步.
热锅下油，放朝天椒，蒜蓉(洋葱可不用)爆香，关火。
- 第5步.
合体搅拌。
- 第6步.
加上葱花，白芝麻。完成
- 第7步.
素菜炒百合
- 第8步.
姜片，蒜片，洋葱热锅爆香。
- 第9步.
木耳，胡萝卜焯水，沥干水炒。
- 第10步.
炒一会下西芹，百合。
- 第11步.
放盐，鸡粉就可以了
