小米红薯条宝宝辅食食谱

小米红薯条宝宝辅食食谱的做法说明

“参考月龄：12个月以上
这次，咱们不用发酵、不用面粉，还不用打发！照样能做出宝宝超爱吃的小甜点，食材你们一定想不到！
铛铛铛，那就是小米啦~香气四溢的小米裹上绵绵甜甜的红薯，一口咬下去软软糯糯又甜甜，还自带小米颗粒感。”
我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

小米红薯条宝宝辅食食谱的食材和调料

小米饭	70克
红薯	50克
黑芝麻	2克
蛋黄	1个

小米红薯条宝宝辅食食谱的做法与步骤

第1步.
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：小米饭70克、红薯50克、黑芝麻2克、蛋黄1个操作时间：20分钟难度分析：初级
第2步.
红薯去皮，切成条状。
第3步.
红薯条放入锅中，蒸15分钟。
第4步.
熟透后取出，备用。
第5步.
准备好的小米饭内，加入一个蛋黄、和少量黑芝麻。 *在蒸小米饭时，小米和水的比例是1：2。上锅蒸20～30分钟后，再焖10分钟出锅就行啦。 *这里的小米饭也可以换成大米饭，宝宝喜欢哪种就做哪种~
第6步.
将小米饭、蛋黄、黑芝麻用筷子充分地搅拌均匀。
第7步.
取适量小米饭，放在手上，挤压成饼状。 *饼的大小要根据红薯条的长度来，保证能把红薯条完全包裹住就行喽。
第8步.
小米饼内放入一个红薯条，将其包裹起来，收口。
第9步.
热锅刷油，将小米红薯条放入锅中。
第10步.
煎至四面金黄。 *这里和平时做小饼不一样，四面都要翻，全部煎至金黄哈。
第11步.
待小米红薯条完全熟透后，出锅。
第12步.
金灿灿的小米，裹着又香又甜、软软糯糯的红薯，香气扑鼻，很有食欲呢！