白吐司
白吐司的做法说明
吐司学会了，面包就都会了
白吐司的做法与步骤
- 第1步.
准备好所需材料
- 第2步.
所有材料加入面包机，开始揉面功能
- 第3步.
揉面完成，大概10分钟的样子，接着开启发面功能，大概一个半小时，不用发多大，看着发起来就行
- 第4步.
拿出来排气揉圆后擀成舌状，卷起
- 第5步.
卷完盖上保鲜膜放置五分钟
- 第6步.
再次擀开
- 第7步.
卷起
- 第8步.
依次放入吐司盒，最好一个方向摆放
- 第9步.
盖上吐司盖，不要盖严，留点缝儿便于观察发酵过程，吐司盒放烤网上，烤盘放在烤网下边
- 第10步.
烤盘加半盘开水让它二次发酵，这个过程大概两个小时，待发酵到吐司盒的九分满就可以开烤了
- 第11步.
烤箱160度烤40分钟
- 第12步.
趁热手撕一块，晾凉切片都行
