卤鸭腿

卤鸭腿的做法与步骤

1. 第1步.

   焯水沥干

   
2. 第2步.

   炸至金黄

   
3. 第3步.

   调料炒出香味

   
4. 第4步.

   冰糖放鸭腿上，浇汁在糖上使之融化。这一步使鸭腿颜色更好。

   
5. 第5步.

   大火烧开转小火慢炖。

   
6. 第6步.

   大火收汁

   
7. 第7步.

   出锅放凉

   
8. 第8步.

   切块上盘。