隔夜饭再利用
冷米饭微波炉加热，加入盐和鲜蛋黄
搅拌均匀
再用熟的咸蛋黄捣碎
锅烧热加油即倒入咸蛋黄碎，用小火烧到咸蛋黄起泡沫状，即倒入拌好的米饭，用中火快速翻炒至咸蛋黄粒粒包住米饭就可盛出吃了。
(消灭咸蛋白)咸蛋白蒸毛豆【蛋蛋的忧桑】咸蛋超人什锦炒饭——中秋剩余咸蛋好去处咸蛋黄酥饼——网红老杨咸蛋黄饼干一人份肉饼蒸蛋来自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清搅打十分钟，加姜汁、葱花、盐、糖、胡椒粉继续打一分钟。放滚水锅蒸五分钟，把鸡蛋敲肉饼上继续蒸三分钟就好，淋上生抽即可。如是咸蛋，肉糜蒸三分钟后放咸蛋，继续蒸五分钟假咸蛋做的咸蛋黄炒云南小瓜咸蛋黄戚风（超好吃的咸蛋黄系列）流心培根米饭蔬菜咸蛋糕【参考小嶋老师咸蛋糕】金沙炒饭（咸蛋黄炒饭）咸蛋黄控必学！快手简单的咸蛋黄虾仁豆腐
