原味芝麻曲奇

原味芝麻曲奇的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好材料

   
2. 第2步.

   牛奶+糖+盐小火加热至糖融化后放凉备用

   
3. 第3步.

   黄油打散，分3次加入牛奶液，每一次加都需要把黄油和牛奶搅拌混合在一起才能加下一次，不然会油水分离

   
4. 第4步.

   打好的黄油会稍微变白很多

   
5. 第5步.

   低粉和粟粉混合在一起，分3次筛入黄油中，切拌手法搅拌至无粉粒

   
6. 第6步.

   淘宝买的三能SN7162裱花嘴

   
7. 7.

   把面糊装入裱花袋中开始挤形状

8. 8.

   烤箱预热180度，中层烤5分钟后转150度烤20分钟就可以了

9. 9.

   刚烤好的曲奇饼会比较软，等稍微凉一点会慢慢变硬。

10. 10.

    等到曲奇完全放凉后装入密封袋，密封包装1-2个月都没问题，当然建议尽快食用。

11. 第11步.

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