三色拌鸡丝 -【中国胃减脂餐】
三色拌鸡丝 -【中国胃减脂餐】的做法说明
微信公众号：食光陪伴营
APP：Well-饮食记录工具
欢迎关注我们的公众号或从Apple Store下载APP，用Well记录一日三餐饮食，计算热量和营养摄入，教你做营养、低脂又好吃的健康料理。
三色拌鸡丝 -【中国胃减脂餐】的做法与步骤
- 第1步.
食材如图：（3-4）
- 第2步.
鸡胸肉洗净，倒入清水和姜片一起煮至熟透，捞出稍稍放凉，然后将鸡胸肉撕成鸡丝；
- 第3步.
胡萝卜、黄瓜和黑木耳分别洗净切丝，葱切葱花；
- 第4步.
准备好调料：香油10克、生抽15克、醋5克、花椒油5克、葱花和蒜末适量；
- 第5步.
黑木耳入沸水煮至熟透，胡萝卜焯至断生，然后捞出沥干备用；
- 第6步.
取一个大碗，倒入黑木耳、胡萝卜与黄瓜；
- 第7步.
倒入煮熟的鸡丝；
- 第8步.
将调料与食材混合拌匀；
- 第9步.
装盘。
小贴士
1、一人食，请酌情减少食材分量；
2、吃辣的可以加2颗小米辣进去；
3、菜谱热量：约 510 kcal
