Butter Chicken

Butter Chicken的做法与步骤

1. 第1步.

   先把鸡肉用盐，咖喱粉，姜末，蒜末，柠檬汁，姜黄粉腌制一晚14小时。

   
2. 第2步.

   我在做这道菜之前用空气炸锅炸12分钟370华氏度。放一边。

   
3. 第3步.

   把锅里放两勺butter，依次放姜末蒜末和葱爆香后，放西红柿，炒两分钟后家腰果，炒熟腰果金黄色后加两杯水煮滚关火，放凉，放进搅拌机搅拌成糊状。开另一只锅，加入一勺黄油，放进空气锅炸好的鸡肉，炒热后加入之前搅拌好的汁糊，倒进去，煮15分钟，即可。