金银条

金银条的做法与步骤

1. 第1步.

   芋头切块

   
2. 第2步.

   下油锅炸

   
3. 第3步.

   炸

   
4. 第4步.

   炒糖，留油放白糖炒至起泡，用筷子点一点糖放水里，只要能凝固就可以把炸好的芋头番薯放下，翻炒，离锅在当风处翻炒上糖。

   
5. 第5步.

   裹上糖霜后盛碟上桌。