卤牛肉

卤牛肉

卤牛肉的食材和调料

牛腱1000克(一只牛腱子
料酒40克
生抽140克
老抽70克
100克
10克
没过牛肉
香叶3片
八角3只
桂皮10克
茴香适量
蚝油40克
1根
4片

卤牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉之前我用冷水放冰箱里泡了一晚,去血水。洗肉,三个5~~~再冲干净

    卤牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    所有的材料都加进去,75分钟/100度/速度1

    卤牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    满屋飘香啊~~~汤都不浪费了,做红烧牛肉面都吃了~~~

    卤牛肉的做法步骤 第3步

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