金钩焖佛手瓜

金钩焖佛手瓜的做法说明
佛手瓜清焖有异香,
做法极简单,
味道却格外浓郁,
一点点金钩虾,
一点点姜丝,
我能把这碗汤都干啦~~
😜😜
金钩焖佛手瓜的做法与步骤
- 第1步.
佛手瓜把外皮削干净,切开去籽,洗净

- 第2步.
佛手瓜切成滚刀块,姜切细丝,准备少许金钩虾干

- 第3步.
锅底烧少许热油,爆香姜丝

- 第4步.
倒入佛手瓜翻炒一下,

- 第5步.
看佛手瓜微微变色加入金钩虾干

- 第6步.
虾干拌匀就加入热开水,然后依次加入盐、白胡椒(盐和白胡椒的量可以根据自己的口味调整),之后调中火,盖上锅盖焖煮

- 第7步.
焖到汤汁浓郁发白,佛手瓜微微透明软糯,就可以关火了

- 第8步.
佛手瓜清甜,汤汁鲜美浓郁,敲爱的,开吃!

小贴士
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