不膻的家常白烧羊排

不膻的家常白烧羊排的做法说明
爱吃羊排,但是觉得红烧太油腻。就想了这么个烧法,比较清淡,适合女生
不膻的家常白烧羊排的做法与步骤
- 第1步.
羊排,洗干净待用

- 第2步.
腌制羊排 盐和料酒,高粱酒适量,撒入青花椒和柠檬皮,用薄膜封好,放入冰箱静置四小时

- 第3步.
高压锅压制,完毕后盛出放锅内,开中火准备收汁上桌

- 第4步.
注意不要烧焦,最后撒入柠檬皮,按照口味可再撒一点点现磨黑胡椒。大功告成!

小贴士
腌制是关键,羊肉去膻就靠这步了,柠檬皮和青花椒很好用!

爱吃羊排,但是觉得红烧太油腻。就想了这么个烧法,比较清淡,适合女生
羊排,洗干净待用

腌制羊排 盐和料酒,高粱酒适量,撒入青花椒和柠檬皮,用薄膜封好,放入冰箱静置四小时

高压锅压制,完毕后盛出放锅内,开中火准备收汁上桌

注意不要烧焦,最后撒入柠檬皮,按照口味可再撒一点点现磨黑胡椒。大功告成!

腌制是关键,羊肉去膻就靠这步了,柠檬皮和青花椒很好用!