草莓🍓酱,淡淡的幸福味

草莓🍓酱,淡淡的幸福味

草莓🍓酱,淡淡的幸福味的做法说明

摘了一篮子甜甜的草莓🍓,结果不小心掉地板了,回家4/5摔伤了,不舍得扔掉,第一次尝试做成酱,也有可能是摔过之后更出味🤣🤣🤣

草莓🍓酱,淡淡的幸福味的食材和调料

草莓570g
120g
柠檬半个

草莓🍓酱,淡淡的幸福味的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗净,去蒂

    草莓🍓酱,淡淡的幸福味的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切小块,加入冰糖混匀,静置半小时

    草莓🍓酱,淡淡的幸福味的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入无水无油的锅中小火熬20多分钟,看粘稠度,浮沫要捞出。开始变稠时,加半个柠檬汁,再小火煮10分钟。

    草莓🍓酱,淡淡的幸福味的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    趁热装瓶放凉后放冰箱。

    草莓🍓酱,淡淡的幸福味的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    幸福的味道

    草莓🍓酱,淡淡的幸福味的做法步骤 第5步

小贴士

1、后期要不断搅拌,不然粘锅啦。
2、冰糖,砂糖都可以,或者混合也可以。

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