电饭锅奶油蛋糕
电饭锅奶油蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
食材准备好。
- 第2步.
电饭锅插电，放进一块黄油融化。关掉电源。
- 第3步.
鸡蛋分离器分开鸡蛋。
- 第4步.
蛋黄一份。蛋白一份。
- 第5步.
蛋黄中加入奶油，白糖40克。
- 第6步.
搅拌。
- 第7步.
过滤面粉
- 第8步.
过滤完搅拌。
- 第9步.
加入柠檬汁继续搅拌。
- 第10步.
蛋白中加入柠檬汁，打蛋器打发起泡加入白糖。分多次加完100克白糖。
- 第11步.
打发至拉得起就可以。
- 第12步.
蛋黄和蛋白合体。分多次加入，记得不要转动，像炒菜一样翻动。
- 第13步.
合体完毕。
- 第14步.
电饭锅里的黄油转圈。
- 第15步.
要整个都转到黄油。
- 第16步.
开电源，倒蛋糕糊。
- 第17步.
晃动下可以煮。我家的煮饭是30分钟。
- 第18步.
煮好后要翻面
- 第19步.
还是放黄油融化。四周要有黄油。
- 第20步.
倒进蛋糕。再煮30分钟就可以。
- 第21步.
倒盘里切成小份。
- 第22步.
软香软香的蛋糕🎂
