青椒油豆腐

青椒油豆腐

青椒油豆腐的做法说明

油豆腐这么做比肉还好吃,两碗米饭都不够!保你吃过就会爱上它!

青椒油豆腐的食材和调料

豆腐1盘
青椒2个
生抽1小勺
蚝油1小勺
少许
适量
适量
玉米淀粉1勺

青椒油豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    葱姜蒜备好,青椒切滚刀块,1小勺生抽+1小勺蚝油+少许糖+2勺水调成调味汁,1勺淀粉+3勺水调成水淀粉备用

    青椒油豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅冷油,葱姜蒜爆香

    青椒油豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入青椒翻炒几下,倒入调味汁

    青椒油豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再油豆腐翻炒片刻,防止汁水烧干可洒适量的水,最后洒少许食盐,倒入淀粉水翻炒均匀即可出锅。

    青椒油豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    色香味俱全

    青椒油豆腐的做法步骤 第5步

小贴士

要是不喜欢吃干香的青椒油豆腐,可以先炒油豆腐,然后加水焖1分钟,再加调味汁和青椒炒哦

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