卤蛋
卤蛋的做法说明
有不爱吃煮鸡蛋但爱吃卤蛋的小伙伴吗？
平时常吃的乡巴佬卤蛋自己尝试做了一下，真的是一模一样啊😂
卤蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋煮熟剥皮备用
- 第2步.
葱姜切片铺锅底，加入花椒，八角，香叶，橘皮后倒入鸡蛋，再均匀倒入生抽老抽
- 第3步.
加水或啤酒没过鸡蛋，煮20 分钟后加冰糖，再煮20 分钟
- 第4步.
浸泡一夜
有不爱吃煮鸡蛋但爱吃卤蛋的小伙伴吗？
平时常吃的乡巴佬卤蛋自己尝试做了一下，真的是一模一样啊😂
鸡蛋煮熟剥皮备用
葱姜切片铺锅底，加入花椒，八角，香叶，橘皮后倒入鸡蛋，再均匀倒入生抽老抽
加水或啤酒没过鸡蛋，煮20 分钟后加冰糖，再煮20 分钟
浸泡一夜
