中国好味道——京酱肉丝

中国好味道——京酱肉丝

中国好味道——京酱肉丝的食材和调料

里脊300克
甜面酱1勺
料酒2勺
5克
蛋白1个
生抽1勺
酱油1勺
5克
3克
淀粉一勺
陈醋半勺
生菜几片
香油几滴

中国好味道——京酱肉丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    备好材料

    中国好味道——京酱肉丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    里脊洗净切丝

    中国好味道——京酱肉丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加料酒盐生抽白糖白胡椒粉蛋白搅拌均匀放置15分钟让其入味后加生粉搅拌均匀

    中国好味道——京酱肉丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取个小碗 加少许料酒生抽耗油老抽白糖陈醋白胡椒粉和少许水搅拌均匀备用

    中国好味道——京酱肉丝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    热锅凉油倒些油 下肉丝滑炒变色出锅

    中国好味道——京酱肉丝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅里流油爆香蒜蓉炒香甜面酱 倒备好的酱汁 烧开 下肉丝 拌均匀 滴几滴香油出锅

    中国好味道——京酱肉丝的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    超嫩 好吃 不信你也试试😉😍

    中国好味道——京酱肉丝的做法步骤 第7步

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