萝卜炖羊肉

萝卜炖羊肉的做法与步骤

1. 第1步.

   冷水羊肉煮沸，然后洗去浮沫

   
2. 第2步.

   准备调料，待油至7成热，放入爆香

   
3. 第3步.

   放羊肉炒至8成熟

   
4. 第4步.

   放料酒和水炖5分钟后，加入萝卜再炖15分钟即可

   
5. 第5步.

   酱油、醋和蒜蓉做成蘸料蘸萝卜和羊肉