熏带鱼
熏带鱼的做法说明
年夜饭餐桌上必不可少的一道菜。
熏带鱼的做法与步骤
- 第1步.
将带鱼洗净切成长段晾干或用厨房纸吸湿，放入加油的平底锅上煎至两面金黄色即可。
- 第2步.
放入葱姜蒜、料酒、冰糖、香醋、酱油。煮沸后加入适量水没过鱼。
- 第3步.
大火煮开后转小火，中间可以关下火，让鱼在汤汁中浸泡充分入味，最后收下汁，酸酸甜甜的熏带鱼就好了，超简单。冷却后切块装盘开吃😋
小贴士
1、煎带鱼需中小火，表面金黄发脆
2、根据个人喜好选择多加醋或糖，喜欢辣的可以加辣椒哦
年夜饭餐桌上必不可少的一道菜。
将带鱼洗净切成长段晾干或用厨房纸吸湿，放入加油的平底锅上煎至两面金黄色即可。
放入葱姜蒜、料酒、冰糖、香醋、酱油。煮沸后加入适量水没过鱼。
大火煮开后转小火，中间可以关下火，让鱼在汤汁中浸泡充分入味，最后收下汁，酸酸甜甜的熏带鱼就好了，超简单。冷却后切块装盘开吃😋
1、煎带鱼需中小火，表面金黄发脆
2、根据个人喜好选择多加醋或糖，喜欢辣的可以加辣椒哦
