糖霜饼干
糖霜饼干的做法说明
【份量】4cm厚度的话，大概可以弄A4纸那么大。模具不同大小做出相应数量
【成本】9元
【时间】1小时20分钟
【烘烤】170度20分钟
糖霜饼干的做法与步骤
- 第1步.
1、黄油软化，加入糖，用电动打蛋器，打发到发白 2、预热烤箱170度上下火
- 第2步.
加入鸡蛋液，搅拌均匀
- 第3步.
筛入低粉，划拌到完全吸收
- 第4步.
擀平，最好上下都用油纸
- 第5步.
厚度大概4cm，印模具（如果是夏天，做的时候面团软绵绵的，可以先放冷藏一会）
- 第6步.
摆盘
- 第7步.
中层上下火170度20分钟
- 第8步.
放凉
- 第9步.
糖粉加蛋清，用电动打蛋器打发到顺滑，如果觉得有点干就滴点柠檬汁
- 第10步.
放入裱花袋（要尽快放入裱花袋否则会干掉）
- 第11步.
涂啊涂。要涂多少看自己的图案，糖粉和蛋清比例100:15即可
- 第12步.
要加颜色就滴色素
- 第13步.
完成咯HOHOHO
- 第14步.
盖房
- 第15步.
也是用糖霜去黏住
- 第16步.
Ginger Bread House
