🐑炖🥕

小贴士

1.羊肉切小块，洗净泡1小时沥干水分
2.葱姜，花椒，尖椒，八角，陈皮小火炒香，放油大火倒入羊肉翻炒，炒干水分，倒入料酒，生抽，加入开水，（一次加足）
3.烧开后小火炖20分钟左右加入黑木耳，胡萝卜，玉米，继续炖至肉烂配料熟加入适量盐即可。