大叔的卤牛肉
大叔的卤牛肉的做法说明
这道菜主要是为了简单化美食。让一些做饭零基础的人都可以做的出来很好吃的牛肉。
大叔的卤牛肉的做法与步骤
- 第1步.
准备牛腱一块 1500克 洗净
- 第2步.
葱切段 姜切片 花椒八角干辣椒 陈皮桂皮 加冰糖
- 第3步.
准备材料：八角 花椒 桂皮 陈皮 生姜 葱 盐 老抽 生抽 蚝油 白酒 黑胡椒粉 冰糖 干辣椒
- 第4步.
调制好材料 放入碗中
- 第5步.
腌制时间30分钟
- 第6步.
把腌制好的牛腱 放入高压锅中 45分钟即可
- 第7步.
煮好的牛腱捞出沥干
- 第8步.
把牛腱放入冰箱中冷藏
- 第9步.
冷藏后拿出切片
- 第10步.
即可享用 快捷 简单 美味的卤牛肉
