青椒肉末三明治
青椒肉末三明治的做法说明
想要把剩余的一点点菜利用掉
夹在吐司里做三明治和夹在饼里是最好最快手的选择～
青椒肉末三明治的做法与步骤
- 第1步.
做的时候忘记拍了 借用网上的图 肉末加入植物油+料酒+生抽腌几分钟 大火热锅倒油 爆香葱姜蒜 倒入肉末快速翻炒 快熟时倒入切好的青椒丝 用椒盐和孜然代替盐会更香
- 第2步.
再随手煎个荷包蛋🍳 煎蛋全程用小火噢
- 第3步.
蔬菜也忘记拍了 我用的苦菊（家里剩什么蔬菜就用什么） 苦菊不用焯水 在淡盐水中泡一会就可以直接使用
- 第4步.
1.苦菊铺满吐司的一面 2.盖上荷包蛋 3.青椒肉末盖在荷包蛋上 4.压上另一片吐司 5.包上保鲜膜后一刀切
- 第5步.
三明治包万物！万岁！
小贴士
吐司可事先压扁一点
