红枣蛋糕
红枣蛋糕的做法说明
喜欢吃红枣蛋糕的我，趁着正是红枣收获的季节，买了新疆的灰枣，好甜呀！红枣蛋糕走起……
红枣蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
红枣用清水泡一会儿，洗干净。
- 第2步.
红枣去核。
- 第3步.
去核的红枣切细，用牛奶浸泡一会儿，白白的牛奶变成淡黄色，非常香甜。
- 第4步.
用搅拌机把牛奶红枣打成红枣泥，哗，更香了。
- 第5步.
我买的是自发蛋糕粉，加了5个鸡蛋，加预先溶化的方糖水。搅拌。
- 第6步.
把红枣泥加入到面粉中，搅拌到无颗粒状态。
- 第7步.
水开后上锅蒸30分钟。出锅！
- 第8步.
熟了。
- 第9步.
切块。
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