芸豆土豆焖面
芸豆土豆焖面的做法说明
之前在饭店吃到一次，回来试着做一下，老公很喜欢，成为老公经常点的菜品，今天突然想把这个记录下来，分享给大家。
芸豆土豆焖面的做法与步骤
- 1.
锅中放入少量油，油热后加入葱、姜、蒜、八角、花椒，炒香后，将猪肉放入，翻炒至变色。加入生抽，白糖适量。
- 2.
放入土豆，翻炒一分钟，加入芸豆，翻炒一分钟，加入生抽。加入水，高于菜平面一些（一定一次性加足水），大火煮10分钟。
- 3.
加入切面，平铺到菜上面，汤盖住面条，大火烧开，加盖中火煮五分钟，开盖收汤，加入盐、糖适量。完成装盘。
- 第4步.
完成啦。面条是我自己做的，比较扁的那种，决定麻烦的，直接买切面就行，切面需要多煮会儿。
小贴士
口味根据自己喜欢可以调整，同样方法焖饭也很好吃哦。
