普通粉玛格丽特饼干
普通粉玛格丽特饼干的做法说明
做了给老妈吃的，老妈说太酥了，不喜欢酥的可以减减黄油
普通粉玛格丽特饼干的做法与步骤
- 1.
黄油软化后加入糖粉和盐，搅打至颜色变浅，稍微膨胀即可。 *☞糖粉也可以用白砂糖或者绵白糖代替，但是用白砂糖会有粗粗的口感，比较特别，喜欢的可以尝试一下。
- 2.
蛋黄用面粉筛按压加入打好的黄油中，再加入面粉和玉米淀粉混合
- 3.
混合后捏成光滑的面团，盆壁上还有面粉和黄油的话用捏好的面团蹭，这样不浪费也干净
- 4.
放冰箱冷藏一小时，天冷的话放外面也一样，天热的话必须放冰箱
- 5.
烤盘铺一层油纸，冷藏的面团搓成比拇指大一点的面团，拇指按压即可
- 第6步.
放入烤箱烘烤，170度大约13-20分钟左右，注意观察，好了就要拿出来
