7岁娃也能做的酸菜

7岁娃也能做的酸菜

7岁娃也能做的酸菜的做法说明

怀二宝时经常去同事老婆开的学生午拖室吃饭,其中一个大姐(萍姐)经常自己腌制酸菜,然后做给大家吃。我最爱吃她做的酸菜,胃口大开!比外面卖的酸脆爽口多了!
于是向她请教做法,原来很简单,一学就会!
第一次做的时候大宝看见了觉得有趣,硬要代劳,于是我就指挥她做,结果很成功,小孩也特别有成就感。

酸菜家庭做法:
1.芥菜洗干净后晒一两天;
2.用盐揉搓均匀;
3.放进玻璃器皿里;
4.倒入洗米水,没过芥菜,盖紧。
5.等待十天左右即可品尝。

7岁娃也能做的酸菜的食材和调料

芥菜两斤
随意放
洗米可以装满罐子
玻璃罐1个

7岁娃也能做的酸菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    酸菜家庭做法: 1.芥菜洗干净后晒一两天; 2.用盐揉搓均匀; 3.放进玻璃器皿里; 4.倒入洗米水,没过芥菜,盖紧。 5.等待十天左右即可品尝。

    7岁娃也能做的酸菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    酸菜家庭做法: 1.芥菜洗干净后晒一两天; 2.用盐揉搓均匀; 3.放进玻璃器皿里; 4.倒入洗米水,没过芥菜,盖紧。 5.等待十天左右即可品尝。

    7岁娃也能做的酸菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    酸菜家庭做法: 1.芥菜洗干净后晒一两天; 2.用盐揉搓均匀; 3.放进玻璃器皿里; 4.倒入洗米水,没过芥菜,盖紧。 5.等待十天左右即可品尝。

    7岁娃也能做的酸菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    酸菜家庭做法: 1.芥菜洗干净后晒一两天; 2.用盐揉搓均匀; 3.放进玻璃器皿里; 4.倒入洗米水,没过芥菜,盖紧。 5.等待十天左右即可品尝。

    7岁娃也能做的酸菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    ➕保鲜膜封口

    7岁娃也能做的酸菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    过一下水再随便炒都很好吃!

    7岁娃也能做的酸菜的做法步骤 第6步

美食资讯

7岁娃也能做的酸菜相关菜谱大全