腐竹焖红烧肉

腐竹焖红烧肉

腐竹焖红烧肉的食材和调料

五花肉500克
20克
4克
料酒一勺
生抽一勺
八角2个
五片
腐竹8片

腐竹焖红烧肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉洗净切块。冰糖两块,将六片。八角两个。干红辣椒四个。

    腐竹焖红烧肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    腐竹提前用开水泡。二十分钟左右就泡软了。然后切段,

    腐竹焖红烧肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里放一点点油。倒入冰糖。,冰糖不用全部换烧溶,就可以到肉进去炒上色

    腐竹焖红烧肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    翻炒过程中加料酒两勺。醋半勺去腥。然后加生抽,盐

    腐竹焖红烧肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加多点水,烧开转最小火焖一个小时

    腐竹焖红烧肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅里水比较少的时候倒入提前泡好的腐竹,木耳,继续焖二十分钟,最后大火收干汁

    腐竹焖红烧肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    撒香菜装饰😋

    腐竹焖红烧肉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    酸菜焖红烧肉一样做法。最后放酸菜焖20分钟。

    腐竹焖红烧肉的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    海带焖红烧肉。

    腐竹焖红烧肉的做法步骤 第9步

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