阿胶糕
阿胶糕的做法与步骤
- 第1步.
放了快二十年的阿胶！
- 第2步.
阿胶用硬块打碎！
- 第3步.
先用400克黄酒浸泡阿胶二十四小时！剩100克黄酒备用！
- 第4步.
开火先把100克备用的黄酒下锅，再把浸泡好的阿胶与黄酒与冰糖一起炒至挂旗！
- 第5步.
炒好的阿胶糕关火按顺序加入红枣.枸杞.核桃炒均匀最后加入黑芝麻！
- 第6步.
盛到模具里！记得模具底里刷上芝麻油，方便脱模！放入冰箱冷冻两个小时！
- 第7步.
准备切细
- 第8步.
切成大小均匀就可以了！
- 第9步.
装入袋子放冰箱，早晚各一片，真材实料！女人补血最佳选择！
