西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼的食材和调料

西葫芦半根
面粉35克
鸡蛋1个
盐,黑胡椒,橄榄油适量

西葫芦鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    西葫芦洗净擦成细丝,用盐腌制片刻,沥干水分备用

    西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入鸡蛋,面粉,盐,黑胡椒调味

    西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    上述食材搅拌均匀

    西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热锅冷油,弄成自己喜欢的形状,两面煎熟后即可出锅

    西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第4步

小贴士

是否加入水根据面粉用量

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