蔓越莓曲奇饼干
蔓越莓曲奇饼干的做法说明
趁周末，有空做个蔓越莓曲奇饼干，简单容易上手，记得烤的时候注意火候厚薄不一，一定要看，不要烤的太焦
蔓越莓曲奇饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备好以上材料，就可以开始了
- 第2步.
黄油软化，注意不是变成水状，还是膏状，加入糖粉
- 第3步.
鸡蛋液分两次加入，用打蛋器搅拌均匀
- 第4步.
搅拌后
- 第5步.
筛入面粉
- 第6步.
加入蔓越莓干，搅拌均匀，直到没看到干面粉即可
- 第7步.
把它们揉成团，弄成长方型
- 第8步.
裹上保鲜膜放入冰箱冰冻一小时左右
- 第9步.
切片，预热烤箱2分钟
- 第10步.
上下管170度，烤15或者20分钟即可，看你切厚度大小，注意观察，不要烤太焦
- 第11步.
我这个量可以做三盘蔓越莓饼干，还是挺多的吧
