泰式打抛猪披萨

泰式打抛猪披萨

泰式打抛猪披萨的做法说明

满满的打抛猪铺在葱油饼上,搭配新鲜可口的小西红柿,然后撒上满满的奶酪丝,最后再洒上一点九层塔提升香气,一口咬下打抛猪与奶酪丝融合在一起,小西红柿消除了披萨带来的油腻感,让人想一口接一口。

泰式打抛猪披萨的食材和调料

猪绞肉200克
1片
奶酪100克
圣女果(小西红柿)3个
九层塔5公克
烹饪油1大匙

泰式打抛猪披萨的做法与步骤

  1. 1.

    小西红柿对半切。

  2. 2.

    九层塔拨碎。

  3. 3.

    烤箱预热200度5分钟。

  4. 第4步.

    起一平底锅,放入葱油饼皮煎上色后取出。

    泰式打抛猪披萨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    原锅倒入烹饪油,炒香猪绞肉,加入泰式打抛酱拌炒至汤汁收干。

    泰式打抛猪披萨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将一半的奶酪丝均匀洒在葱油饼皮上。

    泰式打抛猪披萨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    上层再均匀铺满打抛猪及小西红柿,并洒上剩下的奶酪丝与九层塔。

    泰式打抛猪披萨的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    送进烤箱烤至呈金黄色即可取出。

    泰式打抛猪披萨的做法步骤 第8步

小贴士

饼皮上先铺满奶酪丝再铺上馅料,可以使馅料黏于饼皮上,食用时不易脱落。

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