美味新疆手抓饭

美味新疆手抓饭的做法与步骤

1. 第1步.

   将瘦肉加水洋葱炖烂，加盐调味备用

   
2. 第2步.

   大米洗干净，少许水浸泡备用

   
3. 第3步.

   洋葱切丝

   
4. 第4步.

   胡萝卜切丝

   
5. 第5步.

   切下肥的羊腿肉

   
6. 第6步.

   锅中倒少许油放入肥肉煸炒

   
7. 第7步.

   锅中肥肉的油煸出后倒入胡萝卜

   
8. 第8步.

   再放入洋葱，一起煸炒断生，加入少许盐和酱油，再翻炒

   
9. 第9步.

   最后把米和炒好的洋葱和胡萝卜倒入炖好的羊肉中一起加热，大米熟后拌匀，出锅