酱焖楞蹦鱼
酱焖楞蹦鱼的做法说明
适量油烧热放入稀黄酱，两三秒后放入适量冷水水开后放入洗净的楞蹦鱼，蒜末，一丁点老抽调色，大火烧开后转小火20分钟，放盐收汁，不必收太干，出锅，可撒点香菜
酱焖楞蹦鱼的食材和调料
| 鱼 | 楞蹦鱼若干条 |
| 稀黄酱或豆瓣酱 | |
| 老抽 | |
| 蒜末 |
酱焖楞蹦鱼的做法与步骤
- 1.
11
- 2.
22
适量油烧热放入稀黄酱，两三秒后放入适量冷水水开后放入洗净的楞蹦鱼，蒜末，一丁点老抽调色，大火烧开后转小火20分钟，放盐收汁，不必收太干，出锅，可撒点香菜
| 鱼 | 楞蹦鱼若干条 |
| 稀黄酱或豆瓣酱 | |
| 老抽 | |
| 蒜末 |
11
22
