卤🐷手（白色）/🐔手

卤🐷手（白色）/🐔手的做法与步骤

1. 1.

   1. 猪手对半劈开/鸡爪剪掉指甲 2. 锅内加水冷水放爪 烧开 3. 放凉水里紧一下 4. 放回锅里 加水 5. 两半八角 一小块桂皮 一小把花椒 料酒 酱油 八勺盐 一点味素 一点糖 姜片 葱1段 （如图） 6. 把葱姜放汤里 7. 大火开锅 8. 🐔爪小火 煮十多分钟/ 🐷爪一个半小时