京酱肉丝

京酱肉丝

京酱肉丝的做法说明

图片来源于网络,这个菜是早上做的,刚做好就被卷饼子里吃了,然而我还美来得及拍照📷!家人觉得味道超级赞,所以决定写个菜谱分享给大家,希望大家喜欢💕

京酱肉丝的食材和调料

甜面酱2勺
1根
淀粉1勺
2勺
牛里脊200克
味极鲜1勺
小米卷2张
1勺
2根

京酱肉丝的做法与步骤

  1. 1.

    因为家人健身,比较注重饮食,所以用牛肉做的。牛肉切丝,用淀粉,姜粉,食用油腌制5分钟。

  2. 2.

    小葱切末,热锅下油,下小葱炒香,放入肉丝炒至变色。

  3. 3.

    加入甜面酱,味极鲜,白糖,翻炒均匀,加少许开水搅拌开,以防粘锅。翻炒1分钟出锅即可。

  4. 4.

    出锅之后,用卷饼卷上,放上葱丝,味道极好!我家里刚好是朋友从东北寄来的小米卷饼,大家可以按照自己口味购买。

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