柚子酱

柚子酱的做法与步骤

1. 第1步.

   柚子肉也可以多一点

   
2. 第2步.

   冰糖200克

   
3. 第3步.

   皮去除里面的白肉，然后，切成细丝。水煮开，放进去，再煮五分钟，然后，用清水泡五分钟，反复三四次。

   
4. 第4步.

   把柚子肉，皮，冰糖一起放进去，放一点水，一起煮。

   
5. 第5步.

   要不停的搅拌，防止糊底。一直到呈现粘稠状

   
6. 第6步.

   凉透了，装进瓶子。