酷炫椰香石花菜冻
酷炫椰香石花菜冻的做法与步骤
- 第1步.
用的这种石花菜粉。
- 第2步.
石花菜水加入水中搅拌均匀，烧开后转小火煮3分钟。
- 第3步.
倒入方型容器放凉后入冰箱静置片刻。
- 第4步.
蝶豆花用少许水泡上加点你喜欢的糖调味备用。
- 5.
石花菜冻冷藏过后割成小块。
- 第6步.
新鲜椰子肉榨汁味道更好。也可以用椰浆加水或植物奶其他奶代替。
- 第7步.
榨好的椰浆用布过滤掉渣，调味，放入石花菜冻。
- 第8步.
点入蝶豆花汁拍照开吃
小贴士
石花菜推荐比例为500ml的水放一包，我想更韧一点所以水有意减少到450，我觉得这样口感更好。请根据个人口味调整含水量。
不用蝶豆花也行，也可以用其他颜色鲜艳的植物汁代替。
