小米花菇银鱼粥

小米花菇银鱼粥

小米花菇银鱼粥的食材和调料

鱼干10克
花菇8个
小米60克
适量
少许
即磨胡椒少许
1400毫升

小米花菇银鱼粥的做法与步骤

  1. 1.

    银鱼干泡10分钟,洗净;花菇用少许白糖泡20分钟洗净切粒。

  2. 2.

    将花菇、小米、姜丝放入热水中煲至沸腾,加入银鱼和少许油转中火继续煲。

  3. 3.

    20分钟后加盐和胡椒,搅拌均匀。

小贴士

加入肉丝更美味

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