蛋清蛋黄分离。蛋清打发，分3次倒入白砂糖一起打发。
水、蛋黄混合均匀，筛入小米粉。搅拌成糊状。分3次倒入打发的蛋清，并搅拌均匀。
模具抹油，倒入搅拌好的糊。放到锅里蒸
完胜九毛九的（小米糕）小米粉版小米电饭煲☞小米薏米粥小米粥（大人） and 小米米糊（宝宝）田野知上—超好吃百搭牛肉蒜香小米辣酱（仿云南个旧纪香小米椒）南瓜小米粥配料:准备小米一小碗适量、南瓜半块适量、加入自己喜欢吃的黄豆片适量。制作过程:1、先烧开水，放入小米，小米煮一会后加入南瓜、在加入自己喜欢吃的黄豆片，熬制20分钟左右，美味可口的南瓜小米粥就做好了，有食欲的朋友可以参考！看一遍就会的小米锅巴！只要两把小米半碗面小米胡萝卜小米露(消耗小米粥)小米胡萝卜鸡蛋煎饼小米也能做早餐饼，养出家人好胃口——小米鸡蛋饼
