黄金菌菇鸡汤✨

黄金菌菇鸡汤✨

黄金菌菇鸡汤✨的做法说明

简单又美味,最重要的是菌类令到鸡汤发挥出更鲜甜的口感,绝对是0味精纯天然喔👍

黄金菌菇鸡汤✨的食材和调料

半只或一只
枸杞一小把
松茸适量
羊肚菌适量
牛肚适量
鸡油菌适量
红枣3-5颗

黄金菌菇鸡汤✨的做法与步骤

  1. 第1步.

    把干菌类,红枣和枸杞都准备好。

    黄金菌菇鸡汤✨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    再把干菌类、红枣和枸杞温水泡十分钟后洗净。这次再准备一盆温水,量可以多一些,把刚才洗净泥沙的食材再放进去浸泡半小时到四十分钟。

    黄金菌菇鸡汤✨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    我买的是新鲜走地鸡,所有没有特地再焯水,冰鲜鸡可以焯水祛冰鲜味噢。把半只鸡和刚才浸泡的所有食材,包括那些浸泡的菌菇的水也一起倒进锅里。

    黄金菌菇鸡汤✨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后一次性加满水,开大火烧开15分钟后转小火盖上盖子焖一个半小时就可以开动咯

    黄金菌菇鸡汤✨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    香喷喷热腾腾的菌菇鸡汤嘿嘿😁

    黄金菌菇鸡汤✨的做法步骤 第5步

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