狼牙土豆

狼牙土豆的做法与步骤

1. 1.

   1⃣️土豆切条状或块状，锅内放油，不用多！把土豆冷油下锅不断翻炒，一直炒到土豆焦黄，要耐心啊！也可以油炸，不过这样油就多咯。

2. 2.

   2⃣️调料：生抽、醋、香油各1勺，花椒粉、孜然粉、辣椒粉（喜辣的人可以多加）、油辣子（辣椒油）、糖、盐各一小勺，蒜末、葱花、榨菜碎、白芝麻适量拌匀，倒入锅内和土豆炒匀