核桃酥

核桃酥

核桃酥的做法说明

想做给外公吃

核桃酥的食材和调料

鸡蛋1个
芝麻10克
低筋面粉225克
小苏打2克
玉米100克
80克
100克
2克

核桃酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    刚开始做的时候忘记拍照了 我就说的简单一点吧 第一步是加入玉米油 糖粉 和盐 搅拌均匀

    核桃酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    第二步加入 鸡蛋 低筋面粉 核桃碎 搅拌均匀之后揉成大团 接着分成20克一份 搓成汤圆形状 (注:鸡蛋液稍微留一点点最后的时候用。)

    核桃酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    第三步 把汤圆形状的圆圆按压成图三这样 刷上蛋液撒上芝麻 即可 然后烤箱预热10分钟 180度烤20分钟 看上去金黄色了即可

    核桃酥的做法步骤 第3步

小贴士

这个其实比较随意 可以凭自己感觉来

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