韭菜拌干老板鱼
韭菜拌干老板鱼的做法说明
姑姑家在外地，记得有次她说我爸给她买的干海鲜她都不知道怎么吃，在下厨房搜了发现这类的菜谱也很少，所以写了这个菜谱
韭菜拌干老板鱼的做法与步骤
- 第1步.
干老板鱼泡水2一4小时，洗净入锅隔水蒸15分钟，晾凉撕成小块。
- 2.
韭菜洗净焯水，切成小段。
- 第3步.
鱼和韭菜放入盆中，蒜泥加味达美加盐加香油调匀，倒入盆中拌匀，就可以吃了。
小贴士
是蒜泥，不是蒜末。
不喜欢蒜泥的可以换辣椒油。
韭菜加大蒜会有点辣，可以把韭莱换成白菜芯或香菜。
姑姑家在外地，记得有次她说我爸给她买的干海鲜她都不知道怎么吃，在下厨房搜了发现这类的菜谱也很少，所以写了这个菜谱
干老板鱼泡水2一4小时，洗净入锅隔水蒸15分钟，晾凉撕成小块。
韭菜洗净焯水，切成小段。
鱼和韭菜放入盆中，蒜泥加味达美加盐加香油调匀，倒入盆中拌匀，就可以吃了。
是蒜泥，不是蒜末。
不喜欢蒜泥的可以换辣椒油。
韭菜加大蒜会有点辣，可以把韭莱换成白菜芯或香菜。
