虾仁茴香饺子
虾仁茴香饺子的做法说明
家庭煮夫的生活:
虾仁茴香馅饺子，放点炸酱更有味道。
不过，对于我来说吃饺子更喜欢韭菜鸡蛋或者猪肉白菜、芹菜馅的。
虾仁茴香饺子的做法与步骤
- 第1步.
茴香洗净，晾干水分切馅备用，注意不要切太细
- 第2步.
鲜虾剥出虾仁切粒，放入葱姜、胡椒面、盐、料酒、生抽腌制30分钟
- 第3步.
热锅放入适量花生油烧热后倒入葱姜和黄酱炸一下凉凉备用。之后倒入茴香、虾仁等拌均匀，加入调料调味儿
- 第4步.
洗净茴香后温水加盐和面，饧30分钟
- 第5步.
怎么样，包的还不错吧？
- 第6步.
开锅放饺子，再煮开锅后加凉水再煮开，煮2分钟捞出
- 第7步.
味道不错!
