椿芽炒鹅蛋
椿芽炒鹅蛋的做法说明
每年春天必吃一道菜
感受春天真正的到来
椿芽炒鹅蛋的食材和调料
| 香椿 | 2把 |
| 鹅蛋 | 2个 |
| 盐 | 10克 |
椿芽炒鹅蛋的做法与步骤
- 第1步.
主要取椿芽上半部分，下面的杆我觉得硬，影响口感
- 第2步.
椿芽洗过后记得焯水。椿芽亚硝酸盐高，焯水可以去除
- 第3步.
鹅蛋打散，加切碎的椿芽，继续打散
- 第4步.
Ok 成型了
小贴士
记得椿芽焯水
每年春天必吃一道菜
感受春天真正的到来
| 香椿 | 2把 |
| 鹅蛋 | 2个 |
| 盐 | 10克 |
主要取椿芽上半部分，下面的杆我觉得硬，影响口感
椿芽洗过后记得焯水。椿芽亚硝酸盐高，焯水可以去除
鹅蛋打散，加切碎的椿芽，继续打散
Ok 成型了
记得椿芽焯水
